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2月10日上昼，习近平总秘书在北京锤真金不怕火调研，来到隆福寺街区新春市场，饶有好奇瞻仰察看多样年货摊位，同现场环球亲切换取。
2月12日，北京后生报记者来到隆福寺南坊的乐岁灌肠回拜时看到，切片、炸制、收款、叫号……档口内的几名伴计忙得繁荣兴旺，档口外的小桌坐满了门客，众人试吃着刚出炉的热乎灌肠。
店长石唤萍回忆：“小年本日，总秘书从南口走进来，看到咱们乐岁灌肠，就走向前和咱们亲切换取。他仔细商榷了灌肠的价钱、店铺的情况，以及制作经过用的什么油、生熟灌肠隔离是什么价钱。总秘书还买了一块生灌肠，临走运他叮嘱咱们要详实食物卫生和安全。”
石唤萍告诉北青报记者，自从总秘书来了之后，店内灌肠的销量每天齐在加多。“门客们存眷填塞，昨天灌肠卖断货了，四五点就售罄，卖了200斤。今天准备的货比昨天还多，但不到上昼10点就一经叫了100多个号。”
“总秘书来的时候咱们齐特地振奋，咱们会发奋传承和发展好北京脾性食物。”石唤萍说，乐岁灌肠交说念口新店正在装修中，展望年后开业。
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